avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури на сковороде
Хачапури на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Ингредиенты

  • Мука 3 ст
  • Кефир 1 ст
  • Яйца (1 в тесто, 1 в начинку) 2
  • Сахар 1 чайн.л
  • Соль 1 чайн.л
  • Сода пищевая 1 чайн.л
  • Растительное масло 1 стол.л
  • Твёрдый сыр 400 гр
  • Сливочное масло 50 гр

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто.Получаем липкое мягкое тесто, которое держит форму и не расплывается.
2
Начинка: Натираем сыр и перемешиваем с яйцом.
3
Стол посыпаем мукой и выкладываем тесто, формируем из него колбаску, затем делим ее на 9 равных частей.
4
Каждую часть тонко раскатываем и выкладываем начинку. Края собираем к центру гармошкой и защипываем.
5
Полученный мешочек раскатываем скалкой, затем переворачиваем и раскатываем с другой стороны.
6
Выпекаем на сухой сковороде под крышкой на слабом огне до золотистого цвета.
7
Готовые хачапури смазываем маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2