Хачапури на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Мука 3 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца (1 в тесто, 1 в начинку) 2
- Сахар 1 чайн.л
- Соль 1 чайн.л
- Сода пищевая 1 чайн.л
- Растительное масло 1 стол.л
- Твёрдый сыр 400 гр
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто.Получаем липкое мягкое тесто, которое держит форму и не расплывается.
2
Начинка: Натираем сыр и перемешиваем с яйцом.
3
Стол посыпаем мукой и выкладываем тесто, формируем из него колбаску, затем делим ее на 9 равных частей.
4
Каждую часть тонко раскатываем и выкладываем начинку. Края собираем к центру гармошкой и защипываем.
5
Полученный мешочек раскатываем скалкой, затем переворачиваем и раскатываем с другой стороны.
6
Выпекаем на сухой сковороде под крышкой на слабом огне до золотистого цвета.
7
Готовые хачапури смазываем маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Какая вкуснятина получилась👍👍👍😋😋😋 просто в приготовлении, а самое главное быстро, спасибо за рецепт
Всем рекомендую
6 сентября 2019 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно 👌 И тесто универсальное - закончилась сырная начинка, сделали две штуки со сладкой творожной массой и изюмом. Очень...
12 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!