Постный борщ в мультиварке

Name: Постный борщ в мультиварке
Ingredients: небольшая морковь (все произвольно); свеклы; луковица; белого корня (если нет можно и без него); сельдерея; одна картофелина(много не кладу картошки); грибы (белые собирала сама); капуста, болгарский перец(у меня замороженный порезанный соломкой для борща); красной готовой фасоли; томат (у меня только свой с магазинной томатной пастой не делаю); зелень, чеснок пару долек, соль, сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)

Борщи я варю не на бульоне,(мне противопоказаны бульоны)и очень нравится в мультиварке....

Ингредиенты

небольшая морковь (все произвольно)

свеклы 1/2

луковица 1

белого корня (если нет можно и без него) небольшой кусочек

сельдерея 2 небольших черешка

одна картофелина(много не кладу картошки)

грибы (белые собирала сама)

капуста, болгарский перец(у меня замороженный порезанный соломкой для борща)

красной готовой фасоли немного

томат (у меня только свой с магазинной томатной пастой не делаю)

зелень, чеснок пару долек, соль, сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все овощи,морковь,свеклу,белый корень соломкой,лук кубиками-загружаю в мультиварку добавляю 1 ст.ложку раст.масла и ставлю режим жарка добавляю томат и,3-4 мин помешивая.при открытой крышке обжариваю. Присаливаю сахаром немного.

Грибы мою горячей водой под краном в ситечке и берем емкость складываем туда грибы и заливаем кипятком,даю постоять мин 10,отцеживаю,измельчаю и закладываю к овощам в мультиварку,добавляю картофель порезанный кубиками,влила 2 литра воды и поставила на функцию суп 1 час 10 мин. Зелень,чеснок,болгарский перец и фасоль добавила мин за 20 до окончания варки.