Борщ с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🏃♂️
Это не тот борщ, где овощи и вода, нееет))
У меня тут сушеные грибы и фасоль ☝️Они...
Ингредиенты
Свекла 1 шт
Картошка 3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Капуста 150 гр
Грибы сушеные 100 гр
Фасоль 1 стакан
Томатная паста 1 ст.л
Мука 1 ст.л
Соль,перец
Зелень, сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Воду из-под грибов разбавляет тремя литрами воды и ставим на огонь. Добавляем грибы и свеклу. Варим минут 15.
⠀
2
Картошку чистим, режем и добавляем в суп. Варим минут 20.
3
Тем временем поджаривает луки морковь, добавляем муку, перемешиваем, добавляем томатную пасту, тушим 3-5 минут.
⠀
4
Режем капусту, болгарский перец и отправляем в суп вместе с поджаркой.
5
Добавляем соль, перец по вкусу. Можно добавить сахар.
6
Варим ещё минут 10 и суп готов.
7
При подаче добавить свежую зелень и сметану))
Приятного аппетита 😉
⠀
4.911244
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Я тоже люблю борщ с грибами, но делаю не с фасолью, а на мясным бульоне. Попробуйте, тоже вкусно.
5 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!