Торт селедка под шубой

Помыть и сварить все овощи, почистить,натереть и все подготовить.селедку почистить нарезать,косточки все убрать. Лук репчатый почистить помыть нарезать кубиками мелко.яйца помыть и сварить в крутую. Почистить и натереть,одно яйцо оставить для украшения.заранее взять приготовить форму с разъёмными бортами. По размеру стенок порежьте пекарскую бумагу и застелите,смазать подсолнечным маслом.желатин залить водой,чтоб набух.свеклу одну большую оставьте и натрите на мелкой терке.

Собираем торт,забыла сказать в чуть меньше диаметром берем кондитерское кольцо и так собираем торт. Но дно должно быть от большой формы. А это кольцо оборачиваем в пищевую пленку борта.,так же смазываем подсолнечным маслом.На дно формы намазать чуть майонеза и все складываем как обычный салат селедка под шубой. Чуть утрамбовывая,когда все слоями собрали салат. Нужно его положить на несколько часов в холодильник,покрыв пищевой пленкой чтоб не обветрилось.

Взять набухший желатин и подогреть в микроволновке,предварительно мы уже натерли свеклу на мелкую терку,в эту свеклу нужно добавить майонеза много и туда же желатин,все перемешать хорошо. Самое время достать с холодильника салат и осторожно убираем кольцо,теперь на дно съёмной формы соединяем родное кольцо и пристёгиваем. Стенки у нас покрыты пекарской бумагой. Теперь наливаем желатиновую свеклу на салат и стараемся полностью покрыть со всех сторон равномерно и ставим снова в холодильник.

На несколько часов. Когда все схватится и желатин застынет. Осторожно открывайте форму и отсоедините борта. И осторожно снимите пекарскую бумагу от торта. Теперь можно торт украсить по своей фантазии.