avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье "Песочные пирожки с курагой"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Печенье "Песочные пирожки с курагой"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток! Я всю неделю собиралась испечь печенье (любое) Вот моя...

Ингредиенты

  • творога 250 гр.
  • масла (маргарина) 200 гр.
  • сахара 200 гр.
  • яйцо 1
  • соли 1/2 ч.л.
  • соды 1/2 ч.л.
  • муки (380-430 гр.) у меня тонкий стакан 180 гр.входит 2,5 стакана
  • кураги 280 гр.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Продукты готовы. Мука просеяна. В тесто ушло 2 стакана и ещё чуть-чуть. Остальное на подпыл.
2
Взбиваем творог и масло, добавляем яйцо и взбиваем до однородности. Вводим муку и замешиваем эластичное и мягкое тесто.
3
Протираем курагу в пюре блендером. Добавляем 50 гр. сахара.
4
Раскатываем в пласт 5 мм. и вырезаем стаканом кружочки. Кладём в каждый кружочек немного начинки (кураги) и защипываем как пирожок.
5
На лист застеленный пергаментом выкладываем наши мини"пирожки" и в духовку на 200* до золотистого цвета (у меня минут 15 ушло) Получилось два листа по 30 шт. и ещё десять штук без начинки (не рассчитала с начинкой) :))
6
Приятного чаепития! Печенье получилось рассыпчатым и с нежной кислинкой кураги. Попробуйте! Вкусно! Приходили дети в гости, всё печенье забрали с собой. Пекла ещё одну замешку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4