Капустная запеканка

Овощи нашинковать. Я использовала сковороду которую можно ставить в духовку.

Сковороду смазать маслом и расколоть. Обжарить овощи в течение 10 минут. Присолить.

Из яиц, молока и муки сделать соус (по консистенции он должен быть как тесто на блины). Посолить.

Как только овощи обжарятся всё залить соусом. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Запекать в предварительно разогретой духовке минут 30-40. Всё зависит от того какая у вас ёмкость.