Морковный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Писала название и подумала: пирог или кекс? Решать вам. Одно могу сказать: быстро и...
Ингредиенты
- муки 260 г
- моркови 260 г
- сахарного песка 200 г
- яйца 4
- растительного масла 180 г
- ванильного сахара 1 пакетик
- соли 0,5 чайной ложки
- специи по вкусу
- разрыхлителя 15 г
- для украшения - сахарная пудра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста понадобится блендер. В чашу блендера складываем очищенную морковь, сахарный песок, яйца, наливаем масло. Все взбиваем до получения однородного коктейля примерно минуты 4. У меня была вот такая черная морковь. В оригинале рецепта - обычная морковь.
2
Выливаем полученный коктейль в другую ёмкость, добавим ванильный сахар, соль, специи (я использовала молотый кардамон). Муку вводим постепенно, аккуратно перемешивая лопаткой.
3
Получаем довольно жидкое тесто. Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом, отправляем в духовку - сначала на 10 минут при температуре 200 градусов, потом температуру понижаем до 160 градусов и выпекаем до готовности. Пирог слегка зарумянится.
4
Посыпаем сахарной пудрой, разрезаем. Можно подать со взбитыми сливками или шариком мороженого. Я не успела добавить ни того, ни другого))))
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911209
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
