Торт "Белая королева"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Энже Зидханова
#энженакухне
Ингредиенты
- Для коржей нам понадобится
- Сметана 20% 200-250 гр
- Сахар 200 гр
- Сода 1 ч.л
- Мука 3 стакана +-
- Для крема:
- Сметана 20% 1кг
- сахарная пудра по вкусу
- Ванильный сахар 25 гр
- Загуститель для сливок (для сметаны не нашла) 8 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Начинаем месить тесто для коржей: берём миску туда отправляем сметану+ сода все тщательно перемешиваем. Затем добавляем сахар и взбиваем 1 минуту. Следом добавляем просеянную муку и остаётся замесить наше тесто, которое раскатав колбаской мы разделим на 9 частей.
2
Каждую лепешку раскатываем скалкой до нужной формы (края можно обрезать до или после, я делаю после, так как делаю присыпку из остатков) и начинаем печь на сковороде по минуте с каждой стороны, смотрите чтоб не пригорели, так как коржи готовятся очень быстро.
3
Что касаемо крема он готовится очень быстро: берём миску отправляем туда сметану+ ванильныйм сахар+ загуститель длятся сливок+ сахарную пудру и все тщательно перемешиваем и взбиваем блендером или миксером.
Крем готов приступаем к сборке торта.
4
Сверху можно украшать орехами дополнительно или фруктами, насколько хватит фантазии, особенно вкусно получается с вишней🤤(можно добавлять между коржей или только сверху, этот вариант беспроигрышный)
Обязательно порадуйте своих домашних этим нежнейшим и вкусным десертом😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!