Бешбармак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Ильина 🏃♂️
2 порции
Ингредиенты
- говядина с косточкой 400 г
- готовая лапша бесбармачная 100-150 г
- лук репчатый 1 шт.
- лист лавровый 2-3 шт.
- соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Говядину отварила в мультиварке на программе "Суп" 1 час 40 минут.За полчаса до окончания варки добавила соль и лаврушку.
2
Мясо вынула из бульона, бульон процедила. Мясо нарезала небольшими кусочками.
3
Пол луковицы нарезала полукольцами и обжарила на сковороде на растительном масле. Вторую половинку, также нарезанную, поместила в кастрюльку, залила небольшим количеством бульона, поперчила и варила до мягкости, затем шумовкой переложила с миску.
4
Остальной бульон вскипятила и отварила в нем бесбармачную лапшу, вынуть шумовкой и перемешала с обжаренным луком.
5
На тарелку выложила отваренную лапшу, по центру тарелки положила мясо, сверху - отваренный лук. Бульон можно подать отдельно. Мне было вкусно, чего и вам желаю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
