Ленивый бешбармак

Говядину, (какая часть нравится)отварить, долго, чтобы разварилась. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, специи, чеснок по вкусу.

Мясо достать из бульона и порвать на кусочки.

Лук нарезать полукольцами и запарить горячим бульоном.

В этом же бульоне отварить картофель, затем лапшу. (у меня была магазинная домашняя лапша)

На большое блюдо выложить отварной картофель, по желанию можно несколько кусочков сливочного масла, затем половину лапши с мясом, сбрызнуть бульоном, снова лапша с мясом, сверху запаренный лук, зелень укроп, кинза, зелёный лук. Так же по желанию присыпать Адыгейской чесночной солью.