Нежное печенье из детской каши

Name: Нежное печенье из детской каши
Ingredients: Сливочного масла; Детской каши (у меня была пшенично-рисовая с яблоком и бананом + овсяная каша); Воды кипяченой; Куриное яйцо; Стевии (либо 1 стакан сахара) 7 мерных ложек; Пшеничной муки; Соды; Ванили (по желанию); Сахарная пудра для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Походнякова

Осталась быстрорастворимая каша маленького ребёнка, а выбрасывать жалко 😩 не беда -...

Ингредиенты

Сливочного масла 100 г
Детской каши (у меня была пшенично-рисовая с яблоком и бананом + овсяная каша) 200 г
Воды кипяченой 1 стак.
Куриное яйцо 1
Стевии (либо 1 стакан сахара) 7 мерных ложек
Пшеничной муки 0,5 стак.
Соды 0,5 ч. л.
Ванили (по желанию) 1,5 г
Сахарная пудра для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем 1 яйцо и сахар. Хорошо перемешиваем и даём настояться в течение 10 мин (чтобы сахар растаял).

Тем временем растапливаем масло (только смотрите, чтобы оно не закипело).

Смешиваем яичную смесь с водой и маслом. Хорошо перемешиваем.

Добавляем гашеную уксусом соду. Добавляем к яичной смеси. Вновь хорошо перемешиваем.

Затем высыпаем кашу и хорошо перемешиваем. Даём постоять мин 20 (чтобы каша полностью впитала в себя всю воду и разбухла).

Затем добавляем просеянную муку и ваниль; замешиваем тесто. Тесто получается мягким, к рукам не липнет! Раскатываем лепешку примерно 1 см и вырезаем формочкой будущие печеньки. Если формочку нет - тогда в помощь Вам стакан (вырезаем кружочки), ножик (любые формы создаём).

Разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем печенье на противень смазанный и выпекаем в течение 15-20 мин.

Я выпекала на силиконовом коврике. НЕ смазывала ничем! Не пригорает! Пропекается хорошо 👌🏻

После выпекания посыпаем сахарной пудрой и подаём со свежезаваренным чаем/кофе. Приятного аппетита!

...