🌷Пасхальные куличи🌷

Делаем опару из жрожжей,20 гр сахар,125 мл молока,100 гр мука.всё перемешать и дать 10-15 минут подойти.

Яйца перетираем с сахаром,добавляем разм. Масло,сливки,добавляем опару и замешиваем не крутое тесто

Подготовим изюм.заливаем на 10 минут кипятком,хорошо промываем и обсушиваем

Даем подойти 2 раза,обминать. Затем ввести начинку,замесить и разложить по формам, поставить на расстойку выпекать в соответствии вашей духовки 200 гр до румяности и проверяем деревянной палочкой.

Украшаем по вашему вкусу.

Приятного аппетита!