
Тушеная свинина с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор edim.doma777
Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Готовить его совсем не сложно. Главный...
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Лук (можно больше) 4-5 шт
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 3-5 зубчиков
- Зелень и специи по вкусу
- воды 200 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо(любая часть, у меня окорок) помыть, удалить жир и нарезать крупно 5×5 см. Лук порезать полукольцами. Помидоры порезать мелко.
2
В кастрюлю с толстым дном или казан выложить мясо, долить воды и тушить под крышкой на медленном огне около часа.
3
Добавить к мясу лук и помидоры,и тушить еще час-полтора. Добавить специи(у меня паприка, пажитник,кориандр, черный перец), соль и чеснок с зеленью(у меня укроп и петрушка). Подавать мясо с любым гарниром, особенно вкусно с картофельным пюре. Приятного аппетита!



4.861646
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)