ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Котлеты из корюшки

Котлеты из корюшки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
В Питере сезон корюшки)) из мелкой получаются замечательные котлеты, быстро и вкусно!!

Ингредиенты

  • Корюшка 1 кг
  • яйцо 1
  • луковица 1
  • булки 3-4 куска
  • Соль, перец
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
У корюшки отрезать голову и удалить ее вместе с внутренностями, рыбу помыть.
2
Рыбу вместе с луком и булкой прокрутить в мясорубке.
3
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
4
Обжарить на сковороде с двух сторон.
5
Фарш получается не очень густой, поэтому чтобы они хорошо переворачивались и не разваливались, надо чтобы они хорошо зарумянились. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!