Котлеты из корюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
В Питере сезон корюшки)) из мелкой получаются замечательные котлеты, быстро и вкусно!!
Ингредиенты
Корюшка 1 кг
яйцо 1
луковица 1
булки 3-4 куска
Соль, перец
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
У корюшки отрезать голову и удалить ее вместе с внутренностями, рыбу помыть.
2
Рыбу вместе с луком и булкой прокрутить в мясорубке.
3
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
4
Обжарить на сковороде с двух сторон.
5
Фарш получается не очень густой, поэтому чтобы они хорошо переворачивались и не разваливались, надо чтобы они хорошо зарумянились. Приятного аппетита!
4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!