Котлеты из корюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
В Питере сезон корюшки)) из мелкой получаются замечательные котлеты, быстро и вкусно!!
Ингредиенты
- Корюшка 1 кг
- яйцо 1
- луковица 1
- булки 3-4 куска
- Соль, перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
У корюшки отрезать голову и удалить ее вместе с внутренностями, рыбу помыть.
2
Рыбу вместе с луком и булкой прокрутить в мясорубке.
3
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
4
Обжарить на сковороде с двух сторон.
5
Фарш получается не очень густой, поэтому чтобы они хорошо переворачивались и не разваливались, надо чтобы они хорошо зарумянились. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!