Котлеты из корюшки

Котлеты из корюшки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
В Питере сезон корюшки)) из мелкой получаются замечательные котлеты, быстро и вкусно!!

Ингредиенты

Корюшка 1 кг
яйцо 1
луковица 1
булки 3-4 куска
Соль, перец
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
У корюшки отрезать голову и удалить ее вместе с внутренностями, рыбу помыть.
2
Рыбу вместе с луком и булкой прокрутить в мясорубке.
3
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
4
Обжарить на сковороде с двух сторон.
5
Фарш получается не очень густой, поэтому чтобы они хорошо переворачивались и не разваливались, надо чтобы они хорошо зарумянились. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!