Запеканка "Проще простого"

Name: Запеканка "Проще простого"
Ingredients: Пельмени замороженные; Лук репчатый; Сыр твердый; Яйца куриные; Майонез (или сметана); Соль; Перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Slava Egin

#пельмени #запеканка #простойзаказ Рецепт "проще простого" или Как удивить любимых без...

Ингредиенты

Пельмени замороженные 800 г

Лук репчатый 2-3 шт

Сыр твердый 100 г

Яйца куриные 4 шт

Майонез (или сметана) 250 г (по вкусу)

Соль 1-2 ч. ложки

Перец 1 щепотка

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.

Сверху выложить жареный лук. В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез. Хорошо взбить. Залить пельмени яично-майонезной смесью. Сыр натереть на крупной терке. Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут. Посыпать готовую запеканку "проще простого" нарезанной свежей зеленью. Запеканка из пельменей готова. Приятного аппетита!