Винегрет остренький

Name: Винегрет остренький
Ingredients: варёных картофеля; варёной свёклы; маринованных или солёных огурчиков; квашеной капусты; зелёного горошка; луковицы; чеснока; горчицы; уксуса 9%; Растительное масло для заправки; Перец, укроп, петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Коногорская

Для тех кто любит вкус по насыщеннее и поострее.

Ингредиенты

варёных картофеля 3

варёной свёклы 4

маринованных или солёных огурчиков 1/2 банки

квашеной капусты 300 грамм

зелёного горошка 1 банка

луковицы 1/2

чеснока 2 зубчика

горчицы 1 ч.л.

уксуса 9% 1 ст.л.

Растительное масло для заправки

Перец, укроп, петрушка по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко шинкуем и маринуем в уксусе. Свёклу, картофель, огурцы режем кубиками и перемешиваем, добавляем промытую под холодной водой капусту, зелёный горошек, чеснок давленный, маринованный лук. Заправляем растительным маслом с горчицей. Перчим добавляем зелень.

...