Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тесто для пирогов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Филина
Пирожки всегда получаются пышные и мягкие. По своему рецепту пеку уже довольно давно. И...
Ингредиенты
- молока 200 мл
- воды 100 мл
- сахара 5 ст.л
- соли 1 ч.л
- сырых дрожжей 40 гр
- муки 700 гр
- яйца 3
- сливочного масла 50 гр
- растительного масла 50 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В кастрюлю влить молоко и воду, подогреть до комнатной температуры, добавить 1 ст. л сахара и свежие дрожжи. Тщательно всё перемешать, пока дрожжи не растворятся. Добавить 5 ст. л просеянной муки, замесить и убрать в тёплое место на 20 минут.
2
В миске смешать яйца, соль, сахар, сливочное и растительное масло. Всё это влить в опару и перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким и не липким. Тесто накрыть и убрать на 2 часа, периодически вымешивая. Через 2 часа тесто готово к выпечке.
3
Вот такие красивые и пышные пироги у меня получаются из этого теста.
4
5
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
