Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольная сёмга по - моему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#люблю рыбу.Я по гороскопу рыба, наверное, поэтому я её очень люблю во всех видах:...
Ингредиенты
- сёмги (или другой красной рыбки) 500 гр
- соли 2 ст л
- сахара 1 ст л
- лимона долька
- укропа веточки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать соль и сахар.
2
Сёмгу(также можно солить и брюшки) хорошо обсыпать со всех сторон смесью соли и сахара, поместить в поместить в ёмкость, туда же добавить дольку лимона и несколько веточек укропа. Лимон и укроп придадут рыбке специфический вкус.
3
Оставить при комнатной температуре на 4 часа(если мелкие куски, то на 3 часа), если хотите, чтобы рыба была малосольной, и на часов на 6, если хотите, чтобы рыбка была солёной.
4
Затем соль смыть (лучше проточной водой), обсушить рыбку бумажным полотенцем. Убрать в холодильник.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
