Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с кунжутом🍔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ханум Эмирбекова🏃♂️
Эти картофельные булочки получаются легкими,мягкими,воздушными и долго не черствеют.Они...
на 6 штук
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
7 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
46 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 300-350 г
- Картофельного отвара 150 г
- Картофельного пюре 150 г
- Раст. масла 40 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Для смазывания:
- Желток 1
- Воды 1 ч. л.
- Для посыпки:
- Кунжут
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В картофельный отвар добавить пюре и сахар.
Нагреть до теплой температуры.Добавить дрожжи.Дать подняться 10-15 минут.Добавить раст.масло и соль.Добавить муку и замесить мягкое,не липнущее к рукам тесто.Накрыть полотенцем.Положить в теплое место на 1-1,5 часа.Я вкладу в теплую духовку,нагретую до 50 градусов.
2
Когда тесто увеличилось в 2 раза руки немного смазываем раст.маслом и делим его на 6 одинаковых частей.Формируем круглые булочки.Кладем на противень, смаз.маслом.Накрываем полотенцем и даем настояться в теплом месте 20 минут.Смазываем желтком, смешанным с водой,посыпаем кунжутом и выпекаем в разогретой до 200° духовке 10 минут.Затем уменьшаем температуру до 180° и печем еще 15-20 минут до золотистого цвета.Булочки готовы!Приятного вам аппетита!🧡🧡🧡🧡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
