Рулет из плавленого сырка

Яйцо натереть на мелкой терке отдельно желток и белок. В желток добавить чеснок соль и майонез, так же и в белок.

В пакет положить два сырка и по 30 секунд с каждой стороны в микроволновке. Размять ложкой в пакете сырки и так же в этом пакете скалкой раскатать в тонкий пласт. Дать застыть сыркам.

Снять верхний слой пакета смазать желтком с майонезом и выложить сверху ветчину или колбасу в один слой, следующий слой белок,хорошо разровнять и свернуть рулетом обильно посыпать рулет мелким укропом и на 2 часа в холодильник.