Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Супчик из копчёных рёбрышек

Name: Супчик из копчёных рёбрышек
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 порций
Ingredients: Копчёных рёбер; Мороженой фасоли; Маленьких картошек; Моркови; Луковицы; Красный перец; Помидорина; Петрушки несколько; Соль,перец горошком,лавровый; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Сергеева

#суп #мясо Вкуснейший суп! И хорош для разнообразия!

1 час

12 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Копчёных рёбер 1 упак.
Мороженой фасоли 500 г
Маленьких картошек 10
Моркови 3
Луковицы 4
Красный перец 1
Помидорина 1
Петрушки несколько 1 вет.
Соль,перец горошком,лавровый 1 лист.
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рёбра нарезать на небольшие части. Поставить вариться. Первую воду я слила. Налила новую воду,когда закипела, высыпала фасоль.(Фасоль надо замочить часа на два. Я ещё недолго её поварила в отдельной кастрюльке.)

Нарезала морковь и картошку,лук нарезала и пассировала на небольшом количестве растительного масла.... Всё добавила в кастрюлю,где варятся рёбра и фасоль....

Так как рёбра уже готовые,то долго варить не надо. Когда будут готовы картошка,морковь и фасоль,добавить перец,помидорку,зелень,перец горошком и лавровый лист.

Посолить и готовить ещё 15 минут. Из супа вынуть рёбра.

Разлить суп по тарелкам. Можно с рёбер снять мясо,а можно в каждую тарелку положить по ребрышку.... Кто как любит... Приятного аппетита!

...