Огурчики по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ашурбекова Анастасия
Очень вкусные и самое главное, быстрые в приготовлении, огурчики по-корейски. Будет...
Ингредиенты
- Огурцы 300 гр
- Соль 1 ч ложка
- Уксус столовый 1 ст ложка
- Соевый соус 1 ст ложка
- Перец красный жгучий 1 ч ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжут 1 ст ложка
- Растительное масло- 1 ст ложка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Огурцы моем, режем вдоль пополам, каждую половинку ещё пополам вдоль. После этого получившиеся полоски режем поперёк пополам. Кладём в миску (я делаю в стеклянном контейнере с крышкой).
2
Огурцы солим и оставляем на 15 минут. Далее сливаем с огурцов выделявшийся сок и добавляем перец, соевый соус и уксус. Хорошо перемешиваем.
3
Кунжут обжариваем в течение 1 минуты на раскалённой сковороде, добавляем к огурцам, измельчаем чеснок (кто любит острее, можно добавить больше чеснока) и в самом конце добавляем раскаленное растительное масло. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут. Закуска готова ! Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
