1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenok@fishfish20_12
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
290
0 %
10 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
35 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 1 стак.
- Яйца 3
- Сахара 3 ст. л.
- Дрожжей 25 г
- Соли 1 щеп.
- Слив масла 100 г
- Сметаны 100 г
- Мука в/с
- Растит масла 50 г
- Ванилин
- Мускатный орех грамулечка))
- Начинка:
- 9% творога 500 г
- Сахару ложка
- Изюм
- Соль 1 щеп.
- Ванилин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплом молоке развести дрожжи, добавить ложку сахара и ложку муки дать подойти опаре минут 20.
2
Яйца и сахар взбить миксером, добавить соль, растопленное масло и сметану, ввести опару, добавить 50 г растит масла, ванильный сахар, мускатный орех, ложка рома, постепенно вводим муку и вымешаем хорошо тесто, оно не должно быть крутым, а мягким и эластичным.
3
Ставим готовое тесто в тёплое место, и даём ему подойти, оно должно подняться в 2 раза; затем обминаем тесто и снова даём ему подойти.
4
После этого, делаем ватрушки одинакового размера, даём ему подойти, и выпекаем в разогретой духовке минут 25-30.
5
Приятного аппетита 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821954
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
