Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenok@fishfish20_12
Ингредиенты
Молоко 1 ст
яйца 3
сахара 3 ст л
дрожжей 25 г
соли Щепотка
слив масла 100 г
сметаны 100 г
Мука в/с
растит масла 50 г
Ванилин
Мускатный орех грамулечка))
Начинка:
9% творога 500 г
сахару Ложка
Изюм
Соль щепотка
Ванилин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплом молоке развести дрожжи, добавить ложку сахара и ложку муки дать подойти опаре минут 20.
2
Яйца и сахар взбить миксером, добавить соль, растопленное масло и сметану, ввести опару, добавить 50 г растит масла, ванильный сахар, мускатный орех, ложка рома, постепенно вводим муку и вымешаем хорошо тесто, оно не должно быть крутым, а мягким и эластичным.
3
Ставим готовое тесто в тёплое место, и даём ему подойти, оно должно подняться в 2 раза; затем обминаем тесто и снова даём ему подойти.
4
После этого, делаем ватрушки одинакового размера, даём ему подойти, и выпекаем в разогретой духовке минут 25-30.
5
Приятного аппетита 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821954
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!