2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Львовский сырник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Если любите классические #сырники , то тогда попробуйте приготовить один большой...
Ингредиенты
- 🍩творога 500 г
- 🍩яйца 3
- 🍩подсластитель по вкусу
- 🍩ванильного сахара 1 пакетик
- 🍩 крахмала 1 ст. л.
- 🍩 лимон 1
- 🍩Цукаты/ изюм/ курага
- Для шоколадной глазури:
- 🍩сливочного масла 1 ст. л.
- 🍩 сметаны 3 ст. л.
- 🍩подсластитель по вкусу
- 🍩 кэроба /какао 2 ст. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
👉Творог растираем с яйцом, подсластителем и ванильным сахаром (должна получиться гладкая пышная творожная масса).
2
👉 В творожную массу добавляем цукаты/изюм/курагу и цедру лимона, перемешиваем.
3
👉Добавляем крахмал и снова хорошо перемешиваем.
👉С лимона снимаем цедру. Если используете мзюм или курагу, то распариваем в кипятке в течение 5 минут, затем обсушиваем).
4
👉В форму для выпечки, если она не силиконовая, застилаем промасленной бумагой, выкладываем равномерно творожную массу.
5
👉Отправляем в разогретую до 190° духовку на 40 минут. Затем огонь выключием и оставляем сырник в духовке на 10 минут.
👉Вынимаем форму с сырником из духовки и окончательно остужаем.
6
👉Готовим глазурь: В кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем подсластитель и перемешиваем до полного растворения, затем добавляем сметану, кэроб/какао, немного варим до загустения постоянно помешивая (2-3 минуты, не допуская кипения глазури).
7
👉Убираем сырник в холодильник на 5-6 часов или на ночь.
Вкусный и нежный Львовский сырник готов.
Приятного аппетита ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
