
Пастрома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Смесова
Ингредиенты
- Куриная грудка(я взяла маленький кусочек)
- соли 1 ст.л
- воды 1 ст
- чеснока 5-6 зубчиков
- Смесь перцев
- Специи
- Оливковое масло 1 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашу насыпать соль и залить водой. Погрузить мясо в рассол и оставить на 2 часа. Затем мясо обсушить, натереть специями. Смесь перцев смешать с маслом и намазать мясо. В мясо повтыкать чеснок. Противень застелить фольгой, выложить мясо. Духовку разогреть до 250°С и поставить мясо на 20 мин. Затем выключить и не открывать духовку минимум 2 часа. Чем дольше, тем лучше. Приятного аппетита. ❤️



4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями