Рулет из плавленого сыра

Сырок положить в пакет, завязать и положить в микроволновку на минуту. Пакет развязать и скалкой аккуратно раскатывать с двух сторон. Если плохо раскатывается, еще положить в микроволновку.Нужно раскатывать в тонкий пласт,положить в холодильник на 30 минут,затем вытащить и аккуратно разрезать пакет, снять с одной стороны. Яйца сварить и отделить белки от желтков, потереть на терке, добавить сметану и чеснок по желанию.

На сырную лепешку выложить желток, далее ветчину, на ветчину белок. Скрутить рулет с помощью пакета который остался с другой стороны. Положить в холодильник.