Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чахохбили, грузинское блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мадина
#чахохбили
#второе
#соус
#грузинскоеблюдо
Ингредиенты
- 🥘 Курица, можно бёдра, крылья, тушка, все что угодно
- 🥘Лук 1 шт
- 🥘Морковь 1 шт
- 🥘Перец болгарский 1 шт
- 🥘Помидоры 3 шт
- 🥘Чеснок 3 зубчика
- 🥘Соль, черный перец, перец красный если любите острое, кинза, петрушка;
- 🥘Зелень для украшения
- 🥘Масло сливочное
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Обжарить на сливочном масле курицу до золотистой корочки, но я жарю без масла! Если вы за здоровый образ жизни как я, то на антипригарной сковороде свободно можно жарить без масла :)) Как обжарили до корочки курицу, посолите, поперчите и добавьте специи.
2
Нарезаем лук, морковь крупно и перец болгарский крупно и добавляем к мясу, жарим под крышкой.
3
В блендере пюрируем помидоры, можно натереть на тёрке, добавляем к зажарке, следом добавляем чеснок и лавровый лист, пробуем на вкус соус, и досаливаем по вкусу, если не хватает. Убавляем огонь и томим под крышкой ещё минут 5-10, если слишком густо, то добавьте воды. Убираем лавровый лист и украшаем зеленью. Я подаю это блюдо с макаронами, но оно может подаваться и самостоятельно. Приятного аппетита!💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
