
Фаршированные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Помидоры 300 г
- Сметана 3 ст.л
- крупных огурца 2
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Фарш 200 г
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Огурцы вымыть, разрезать пополам. При помощи ложки убрать мякоть. Получатся своеобразные "лодочки".
2
Фарш смешать с солью и перцем. Нафаршировать "лодочки", скрепить половинки огурцов при помощи зубочисток.
3
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Зелень вымыть и порубить. Из помидор отжать сок. Смешать чеснок, лук и томатный сок.
4
В форму для запекания выложить огурцы, залить их томатным соком, добавить сметану и рубленную зелень.
Выпекать 30 минут при 180 градусах



4.811986
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями