
Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🌳
Потрясающий сыр, чем-то похож на адыгейский. Быстро и просто готовится. Единственный...
Ингредиенты
- Молока 2 л.
- Соли 1,5 ст.л.
- Яиц 6 шт.
- 30% Сметаны (не меньше 20%) 500 гр.
- соды Щепотка
- Сушеный укроп
- Куркума
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
В молоко добавляем соль и доводим до кипения.
2
Смешиваем яйца и сметану. Когда молоко почти закипит, выливаем все в молоко. На среднем огне, постоянно помешивая, ждем пока створожится. Добавляем куркуму, укроп, соду. Когда появляются крупные крупинки, это минут через 7, откидываем на дуршлаг, застеленный марлей и ждем пока стечет вся сыворотка., далее ставим под гнет и в холодильник хотя бы на пару часиков, лучше на ночь!И с утра очень вкусный сыр на вашем столе для всей семьи!!



4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)