
Борщ 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Борщ восхитительный 🍅
Ингредиенты
- Мясо (любое)
- Картофель 5 шт.
- Свежая капуста ) 1/2 кочана
- Морковь 2 шт.
- Свёкла 4 шт.
- Лук 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 6 шт.
- Кетчуп
- Сахар, соль, зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить мясо, в бульон положить одну целую очищенную картошку и свёклу, варить до готовности.
2
Делаем зажарку. Лук, морковь, помидоры, перец и свёклу очистить и нарезать, все посолить, поперчить и обжарить, в конце добавить кетчуп и немного сахара.
3
Достать из бульона картофель и свёклу. Свёклу режем, а из картофеля делаем пюре.
4
В готовый бульон добавляем картофель, капусту, зажарку, пюре из картофеля и нарезанный бурак, солим, добавляем приправы и зелень. Накрыть крышкой и варить до готовности, готовый борщ оставить настояться примерно минут 20. Приятного аппетита.🍲🥄🥛



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями