Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пасхальная овечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#выпечка
Я и хлеб по такому принципу пеку.
Ингредиенты
- мука 420 г
- молоко 200 мл
- вода 50 мл
- сл.масло 80 г и 2-3 ст. л. для смазывания
- сахар 70 г
- соль 1 ч. л.
- ванильный сахар 1 пакетик
- быстрые дрожжи 1,5 ч. л.
- Молотая корица
Шаги приготовления
1
Муку просеять, масло растопить, молоко нагреть.
Все ингредиенты соединить и выместить эластичное тесто. Дать ему подняться в 3 раза, обмять.
2
Разделить тесто на две половины. Каждую раскатать в тонкий пласт. Смазать его со.маслом, посыпать сахаром и корицей.
3
Скатать рулет и нарезать его на кусочки толщиной примерно в 3 см.
4
Противень покрыть пекарской бумагой, смазать ее раст.маслом и выложить овечку из рулетиков. Голову сформировать из куска рулета побольше.
5
Смазать овечку яйцом с молоком. Дать расстояться тесту не меньше 1 часа. Только потом выпекать минут 17.
6
Посыпать овечку сахарной пудрой.
Плюшки просто воздушные! Главное, не передержать изделие в духовке!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
