
Чебуреки без приготовления теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Предлагаю попробовать приготовить чебуреки без возни с тестом. За счёт этого всё...
Ингредиенты
- фарша, 600-700 г
- луковицы, 1-2
- соль, специи,
- лаваша (у меня 220 г -11 шт.), 1 упаковка
- вода при необходимости,
- яйцо, 1
- муки, 2 ч.л
- масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим начинку. Для этого лук натираем на крупной терке, добавляем к фаршу, солим, кладем специи по вкусу. Если фарш суховат - добавьте несколько ложек воды. Всё хорошо перемешиваем.
Яйцо взбалтываем с мукой.
Лепёшку смазываем яйцом, уделяя особое внимание краям.
На половину выкладываем фарш, отступив около 1,5 см от края.
Накрываем второй половиной и плотно прижимаем края, убедившись, что они слиплись.
2
Жарим чебуреки как обычно - на растительном масле с двух сторон до готовности.



4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями