Чебуреки без теста

Довести воду до кипения отрезать у листа капусты жёсткую часть и опускать листы капусты на 7 мин, по 5 шт я окунала.

Фарш уже готовый,(добавляете все что вам хочется, соль и т.д).

И так зависит от количества. Листы становятся мягкие и с ними модно договориться 😁.

Далее листья остались берём его, кладём фарш и закрываем внахлёст.

Окунаем наш чебурек в муку, а потом в яйцо и кладём на раскалённую сковороду.

Обжариваем с двух сторон и мин. 7 под крышкой.

Приятного аппетита. 😉 @olga_v082