
Морковные котлеты и сок
Рецепт с фото пошаговый
Автор GlastHeim
Для этого рецепта понадобится соковыжималка.
Ингредиенты
- сочная морковь 1 кг
- луковица 1
- мука 1 ст.л.
- яйцо 1
- масло для обжаривания
- соль, специи
- сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь для этого рецепта подойдёт не любая. Выбирайте сладкую и сочную.
2
Луковицу измельчить и слегка обжарить в масле до золотистого цвета.
3
Отжать сок из моркови, к жмыху добавить обжаренный лук, ложку муки, сырое яйцо, соль и специи. Перемешать, сформировать котлеты.
4
Обжарить в масле с двух сторон до румяной корочки, после чего уменьшить огонь и довести до готовности под крышкой 5-7 минут.
5
Подавать горячими со сметаной.



4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)