
Морковные котлеты и сок
Рецепт с фото пошаговый
Автор GlastHeim
Для этого рецепта понадобится соковыжималка.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сочная морковь 1 кг
- Луковица 1
- Мука 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Масло для обжаривания
- Соль, специи
- Сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь для этого рецепта подойдёт не любая. Выбирайте сладкую и сочную.
2
Луковицу измельчить и слегка обжарить в масле до золотистого цвета.
3
Отжать сок из моркови, к жмыху добавить обжаренный лук, ложку муки, сырое яйцо, соль и специи. Перемешать, сформировать котлеты.
4
Обжарить в масле с двух сторон до румяной корочки, после чего уменьшить огонь и довести до готовности под крышкой 5-7 минут.
5
Подавать горячими со сметаной.



4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)