
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Терентьева
Вкус детства. Но запеканка настолько универсальное блюдо что и подходит для праздничных...
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить.Кипящий картофель посолить. Готовый картофель размять в пюре добавив молоко и сливочное масло.
2
Репчатый лук нарезать и жарить в сковородке. Как лук приобретёт золотистый цвет добавить резанные помидоры и мясной фарш.Посолить,поперчить и добавить приправы, чеснок. Обжарить до готовности.
3
Форму для запекания я смазала помазанкой из сала, у меня она самодельная, можно и маслом.Выложить первый слой из картофеля и присыпать немного сыром.второй слой готовый фарш.Опять немного сыра и покрыть слоем картофельным пюре.
4
На верхний слой ложкой нанести рисунок и смазать яйцом добавив ложку сметаны.Отправить пюре в духовку до того момента как появится золотистая корочка. Приятного Вам аппетита 🤗.



4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями