
Паста в сливочно-грибном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
Вариант быстрого и сытного ужина.На все про все уйдёт не более 30 минут.Особенно...
Ингредиенты
- куриное филе 1
- гр шампиньонов 400
- луковица (средняя) 1
- сливок 20% 300 мл
- гр твёрдого сыра (а-ля пармезан) 100
- Сливочное и растительное масло для жарки
- Спагетти или любой любимый вид макарон
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В глубокой сковороде растопить сливочное масло с добавлением растительного.Лук измельчить и слегка обжарить.
2
Добавить нарезанные шампиньоны, подождать когда они выпустят сок и добавить нарезанное соломкой куриное филе. Накрыть крышкой и потомить около 10-15 минут.
3
Посолить и поперчить по вкусу.Влить тёплые сливки (подогреть, но не кипятить), дать соусу закипеть,всыпать натёртый на мелкой терке сыр и выключить плиту.Соус готов!Осталось отварить пасту и полить соусом!



4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)