Котлеты рубленые из куриного мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥑🥑Mila Jeremic🥑🥑
Ингредиенты
- Филейные части курицы 300 гр
- Лук красный небольшой 1 шт
- Помидор половина
- Яйцо 1 шт
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Укроп 1 ст. л
- Масло оливковое 2 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо от курицы лучше брать в перемешку(не только грудку, если вы не особо придерживаетесь диеты), для сочности котлет. Отбить хорошенько и нарезать на очень, очень мелкие кубики. Помидоры нарезать кубиками мелкими. Лук очень мелко нашинковать или протереть через терку (на чесночной стороне) укроп тоже измельчить.
2
Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить и оставить в покое на минут 30.
3
Далее на сковородку (любую) налить немного воды, постелить пергаментную бумагу и выложить ложкой фарш. Закрыть крышку и томить на медленном огне, перевернуть, добавить немного воды и опять под крышкой пару минут готовить. Также можно просто обжарить на масле или запечь в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!