Картофель-гармошка и морковь-гармошка запеченные в духовке

Картофель и морковь помыть и нарезать гармошкой чтобы один конец овоща был цельным а другой напоминал гармошку. Помогут палочки. Затем поливаем или смазываем подсолнечным маслом желательно всю и между гармошками. Ставим в духовку и готовим до готовности. За некоторое время до готовности можно достать и посыпать солью, специями и вставить между гармошками сыр, бекон и др. по вкусу своему.