Рагу в мультиварке

Name: Рагу в мультиварке
Ingredients: Грудка от бройлерного цыплёнка; луковица; морковка; свёкла; болгарский перец; острого перца; картофеля; чеснока; прованских трав; чёрного молотого перца; приправы "Кнорр. Душистые травы"; соль; лавровых листочка; подсолнечного масла; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Мультиварка летом - просто находка! В сорокаградусную жару стоять у плиты - настоящий...

Ингредиенты

Грудка от бройлерного цыплёнка
луковица 1
морковка 1
свёкла 1
болгарский перец 1
острого перца Кусочек
картофеля 8 шт.
чеснока 4 дольки
прованских трав Щепотка
чёрного молотого перца Щепотка
приправы "Кнорр. Душистые травы" 1 ч.л.
соль По вкусу
лавровых листочка 3
подсолнечного масла 4 ст.л.
воды 750 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку нарезать маленькими кусочками.

Подготовить овощи.

В чашу мультиварки влить подсолнечное масло. Задать программу "жарка", 15 минут, подождать, пока нагреется масло и положить в него кусочки куриной грудки, перемешивать, пока мясо не побелеет со всех сторон. Затем добавить нарезанный лук, все травки-приправки, перемешать, жарить 2 минуты. Жарить при открытой крышке.

Затем выложить нарезанные болгарский и острый перцы, натёртые свёклу и морковь, жарить до окончания времени, помешивая.

Затем выложить в мультиварку нарезанный тонкими кружочками картофель, выдавленный через пресс чеснок, залить водой, положить лавровые листочки, посолить по вкусу. Закрыть крышку мультиварки, установить программу "тушение", время приготовления 2 часа.