Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Жукова
Ингредиенты
- Тесто
- муки 600 гр
- яйца 3
- воды 500 мл
- Соль
- Перец
- Краситель
- Начинка
- кальмары 600 гр
- луковица 1
- Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца,соль, вода, перец и краситель все смешиваем искательно до растворения соли. Добавляем муку и тщательно перемешиваем, затем добавляем растопленное сливочное масло. Даём постоять тесту 20 минут.
2
Обжариваем лук, добавляем кальмар (варенный) нарезанный кубиком, снимаем добавляем зелени и все перемешиваем.
3
Пельменницу тщательно посыпаем мукой, берём примерно 180 грамм теста раскатываем в пласт, начинки кладём пол чайной ложки на одних пельмень, накрываем другим пластом.
4
Пельмени желательно жарить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
