🥞🥞🥞Блинный торт на скорую руку 👌👌👌

В глубокую тарелку разбиваем все яйца предварительно достаем из холодильника, чтобы они были комнатной температуры, добавляем к ним сахар и взбиваем венчиком или миксером до однородной массы. Добавляем в яично-сахарную смесь теплое молоко и растительное масло все перемешиваем венчиком.

Всю муку просеиваем через сито добавляем к ней разрыхлитель, какао и ванильный сахар и перемешиваем до однородной массы. Постепенно вводим порциями в яично-сахарную смесь. Перемешиваем до однородности чтобы не было комочков.

Получившуюся смесь выпекаем на сковороде, чтобы первый блин не пристал к сковороде можно смазать сливочным маслом. Из данного количество ингредиентов у вас получится 8-9 блинов. Если хотите меньше тортик можно уменьшить в половину пропорцию продуктов. Выпекаем все блины.

Далее крем! В глубокую миску выкладываем творожный сыр, сметану и сахар или сахарную пудру. Взбиваем крем до однородности. И приступаем смазывать каждый блин творожный кремом. И украшаем по желанию, как душе будет угодно! В идеале торт должен постоять ночь в холодильнике, если вы сделали его вечером. Всем приятного аппетита!!!!!