ТАРТАЛЕТКИ с безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#выпечка
Ингредиенты
- Крем:
- желтка 4
- сахара 1 стол.лож.
- сгущёнки 1 банка
- холодной воды 1/2 банки
- масла 200-250 гр.
- ваниль
- Орехи
- Безе:
- белка 2
- стак. сахара 1
- ваниль
- Тесто:2желтка,2ст.лож.сахара,200 гр масла,2 стак.муки,ваниль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замесить тесто,положить в холодильник на час.Разложить по формам,печь при t 160 гр. пока тесто не зарумянится.Выходит 18-20 шт.
2
Безе: белки взбить в крутую пену,добавить сахар,ваниль.Выложить в кондитерской мешок,выдавить в форме пирамид. Выпекать по t120 гр. пока безе не подсушится(около 2 час.)
3
Крем: желтки взбить с сахаром,добавить сгущёнку,воду,ваниль,и варить на слабом огне до загустения постоянно помешивая.Охладить.Взбить масло.
4
На тарталетки выкладываем крем, поджаренные орехи,безе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо.Попробуйте приготовить.Это очень вкусно
16 июня 2019 г.
Ответить
Обязательно приготовлю!🌞 Взяла на заметку. 😊Но, не сейчас.. Сейчас без муки, сахара и вкусняшек.. 🤷🏻♀️
16 июня 2019 г.
Ответить
