Котлеты с перчиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
😋
Ингредиенты
- фарш(говядина/свинина) 450 гр
- яйцо 1
- большого красного перца 1/2
- репчатый лук 1 шт
- крахмал картофельный 1 ст л (с горкой)
- Соль, перец молотый,чеснок сухой
- Сухари для панировки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мелко режем лук и добавляем к фаршу.
2
Мелким кубиком режем половинку перца (чем мельче тем лучше).
3
Смешиваем фарш,лук,перец,крахмал и яйцо. Перемешиваем. Добавляем соль,молотый перец и чеснок и опять очень хорошо мешаем фарш. Даём отстояться минут 10.
4
Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях (у меня в дело пошли хлебные палочки,залежавшиеся. Прокатала их скалкой и получилась хорошая панировка). Обжариваем на растительном масле до готовности. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
