Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
😊
Ингредиенты
- молока 250 мл
- дрожжей 10 г
- сахара 100 г
- слив масла 100 г
- яйца 2
- муки 400-450 г
- соли 1/2 ч л
- Начинка:
- творога 500 г
- сметаны 100 г
- сахара 70-100 г
- ванильного сахара 2 ч л
- яйцо для смазки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть. Добавить 1 ст л сахара и дрожжи. Добавить 150 г муки. Перемешать. Поставить опару в теплое место. Дать подняться. Смешать опару и яйца. Добавить масло. Перемешать. Добавить сахар и соль. Перемешать. Добавить муку. Поставить в теплое место. Дать подняться мин 30 обмять и снова поставить в теплое место. Готовим начинку: в творог добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. Яйцо взболтать. Противень смазать или застелить бумагой. Из теста сформировать лепешки сделать углубление.
2
Выложить начинку. Смазать яйцом. Выпекать при t 180 20-25 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!