avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки

Ватрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia
😊

Ингредиенты

  • молока 250 мл
  • дрожжей 10 г
  • сахара 100 г
  • слив масла 100 г
  • яйца 2
  • муки 400-450 г
  • соли 1/2 ч л
  • Начинка:
  • творога 500 г
  • сметаны 100 г
  • сахара 70-100 г
  • ванильного сахара 2 ч л
  • яйцо для смазки

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть. Добавить 1 ст л сахара и дрожжи. Добавить 150 г муки. Перемешать. Поставить опару в теплое место. Дать подняться. Смешать опару и яйца. Добавить масло. Перемешать. Добавить сахар и соль. Перемешать. Добавить муку. Поставить в теплое место. Дать подняться мин 30 обмять и снова поставить в теплое место. Готовим начинку: в творог добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. Яйцо взболтать. Противень смазать или застелить бумагой. Из теста сформировать лепешки сделать углубление.
2
Выложить начинку. Смазать яйцом. Выпекать при t 180 20-25 мин
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!