Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
😊
Ингредиенты
молока 250 мл
дрожжей 10 г
сахара 100 г
слив масла 100 г
яйца 2
муки 400-450 г
соли 1/2 ч л
Начинка:
творога 500 г
сметаны 100 г
сахара 70-100 г
ванильного сахара 2 ч л
яйцо для смазки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть. Добавить 1 ст л сахара и дрожжи. Добавить 150 г муки. Перемешать. Поставить опару в теплое место. Дать подняться. Смешать опару и яйца. Добавить масло. Перемешать. Добавить сахар и соль. Перемешать. Добавить муку. Поставить в теплое место. Дать подняться мин 30 обмять и снова поставить в теплое место. Готовим начинку: в творог добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. Яйцо взболтать. Противень смазать или застелить бумагой. Из теста сформировать лепешки сделать углубление.
2
Выложить начинку. Смазать яйцом. Выпекать при t 180 20-25 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!