Пельмени домашние#обострение
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Готовлю и едим, только домашние пельмени, думаю, что нет таких чтобы были равнодушными...
Ингредиенты
- мяса свинины 500 гр.
- муки пшеничной высшего сорта 450-500 г.
- воды теплой кипяченой 250 мл.
- куриного яйца 1 шт.
- лука репчатого 150 г.
- черного молотого перца 2 гр.
- красного молотого перца 3 гр.
- сметаны 40 гр
- сливочного масла 20 гр
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим фарш - мясо, лук мелем вместе, добавляем черный перец и соль. Чтобы фарш получился в пельменях сочным- добавим немного кипяченной теплой воды и хорошо перемешаем. Делаем тесто- мука, яйцо, вода, замешиваем, раскатываем, формируем лепешечки с помощью стакана или формы, кладем начинку.
2
Варим в подсоленной воде. Подаем к столу в теплом виде с маслом, сметаной и красным молотым перцем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!