1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Стейк из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
#стейки #люблюмясо
Ингредиенты
- куриного филе (желательно покрупнее и аккуратное) 1 шт.
- оливкового масла 3 ст. л.
- соевого соуса 2 ст. л.
- горчицы 1 ч. л.
- специи для мяса, перец По вкусу
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Одно из регулярных и любимых блюд.
2
Промыть филе под водой, высушить насухо бумажными полотенцами. Разрезать филешку на 2 стейка, я делаю это на весу, беру в руку за толстую сторону, ставлю нож посередине и разрезаю до конца.
3
Сухие филешки натереть с двух сторон перцем и специями (по желанию). Маринад сделать из оливкового масла, соевого соуса и горчицы (если есть), вилкой размешать до однородности. Хорошо перемешать филе в маринаде, накрыть пленкой и убрать в холодильник от 2 часов, можно на ночь.
4
Разогретую сковороду гриль смазать слегка маслом. Обжаривать с двух сторон ровно по 3 минуты на огне выше среднего. Гарниры можно любые. Люблю кушать с соусом сацебели.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
