Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Соловьёв.
Супер плов.#плов
Ингредиенты
- риса 800
- моркови 500 грамм
- лука 500 грамм
- чеснока 1 головка
- Специи зира и чёрный перец,соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим все ингредиенты
2
Заливаем в казан масло я заливал обычное подсолнечное примерно 300 грамм. Когда оно нагреется бросаем четверть луковицы и ждём пока она поджариться.
3
Кладем в разогретое масло 300 грамм порезанного лука и ждём пока он слегка обжариться. Далее кладем мясо и обжариваем лук с мясом.
4
Дальше кладем морковь и жарим всё это ещё минут 10 Потом добавляем примерно литр горячей подсоленной воды. Важно заливать горячую воду. И варить зирвак 30 минут добавив головку чеснока. После добавляем промытый рис. И распределяем его поверх мяса но не перемешиваем и ждём примерно испариться вода. Всё плов готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95862
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3