Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье клубничное
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️
Свое варенье = известно какие ингредиенты 🍓 #клубничноеваренье
3 банки
Ингредиенты
- клубники 1,5 кг
- сахара 1,5 кг
- куркумы 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помыть и очистить ягоду. Отобрать максимально целую и сухую. Обсушить на бумажном полотенце. Засыпать сахаром и оставить до тех пор, пока ягода не даст сок. У меня это заняло 3 часа.
2
После этого поставить медный таз или широкую кастрюлю на небольшой огонь. Довести до кипения. Не помешивать. Если необходимо, можно аккуратно потрясти емкость. И оставить остывать естественным образом.
3
После остывания снова включить медленный огонь и снова довести до кипения. Ягоду не кипятить. Если пойдет пена, осторожно снять пену шумовкой. Выключить и оставить остужаться.
4
В третий раз довести до кипения на медленном огне. Добавить куркуму, перемешать нежно. Прокипятить 5 минут. И оставить остывать. Варенье разложить по чистым стерилизованным сухим банкам и убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
