Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ярослава
Хорош в холодном виде, особенно летом!
40 минут
8 порций
Ингредиенты
- средние свёклы 4
- чеснока зубок
- редисок 7
- зелень(лук, укроп, петрушка)
- сахар, соль по вкусу
- средних отварных картофелины 4
- отварных яйца 4
- лимона 1/2
- средних свежих огурца 2
- Сметана по 40 г на порцию
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Сырую свёклу натереть на крупной тёрке, спассеровать на растительном масле, залить кипятком (ок.2,5 литра), добавить выдавленный зубок чеснока, сок половинки лимона, проварить до готовности свёклы. Соль, сахар по вкусу.
2
Мелко нарезать все ингредиенты или натереть на крупной тёрке, а зелень нарезать.
3
Охладить свекольный отвар. При подаче разложить нарезанные овощи и яйца по мискам, залить свекольным отваром и добавить сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
