Булочки пышные и воздушные

Name: Булочки пышные и воздушные
Ingredients: Мука (сколько возьмёт); Молоко; Маргарин; Масло подсолн; яйца; Сметана; Майонез; Разрахлитель; Дрожжи; Сахар; Соль; Кунжут; яйцо для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дана Ержибаева 🏃‍♂️

#домашняякухня #выпечка #люблюготовить

Ингредиенты

Мука (сколько возьмёт)

Молоко 500 мл

Маргарин 150 гр

Масло подсолн 2 ст. Л

яйца 2

Сметана 4 ст. Л

Майонез 100 гр

Разрахлитель 1

Дрожжи

Сахар

Соль

Кунжут

яйцо для смазки 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем опару из дрожжей.

Маргарин ставим на медленный огонь, ждем растворения.

В другой миске взбиваем яйца, добавляем молоко, сметана, и майонез, масло подсолн. затем перемешиваем все до однородного состояния, добавим маргарин, снова перемешать, после опару добавляем и снова перемешать. Разрыхлитель теста добавить и снова перемешать, соль 1ч. Л, сахар где то 100 гр (можно больше/меньше), муку через ситу и замешиваем очень мягкое тесто. Формируем булочки, смазываем, сыпем кунжут или мак и отправляем в духовку 200 гр до золотистого цвета.

...